/assets/img/slider/_default.jpg

Zarezerwuj pokój

dla Siebie

Przyjęcia weselne

Specjalizujemy się w organizacji mniejszych przyjęć okolicznościowych.

Przyjęcie weselne spędzone w gronie najbliższej rodziny i przyjaciół? Zapewniamy profesjonalny personel, który zadba o wszystkie szczegóły, tym samym pozbawiając Cię jakichkolwiek zmartwień w tym wyjątkowym dniu. Dzięki zespołowi z wieloletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej, jesteśmy w stanie zagwarantować profesjonalną pomoc w organizacji przyjęcia, które wzbudzi podziw i na długo pozostanie w pamięci i sercu obecnych Gości.

Podejmiemy się realizacji najoryginalniejszych pomysłów oferując przy tym:

  • Profesjonalną obsługę, która zadba o organizacje przyjęcia
  • Wykwintne dania, bogate menu
  • Lampkę wina musującego na powitanie Gości
  • Apartament dla nowożeńców w prezencie od Hotelu
  • Pokoje dla Gości weselnych w specjalnych cenach

Uroczystość Państwa możemy wzbogacić o dodatkowe usługi:

  • Pokazy barmańskie
  • Bufet staropolski
  • Bufet ze słodkościami (mini deserki, ciasta bankietowe)
  • Fontanna czekoladowa
  • Fotobudka

Do każdego przyjęcia podchodzimy indywidualnie, dbając o każdy szczegół aby Państwa uroczystość wpisała się w pamięci obecnych jako niezapomniane przeżycie.


PRZYKŁADOWE MENU W ZAŁĄCZNIKU:

OFERTA OBIADU UROCZYSTEGO WESELNEGO
Na powitanie: Wino musujące dla Gości

Zupa:

  • Bulion królewski z kołdunami z dziczyzny / lub jullien warzywnym i makaronem domowym lub
  • Krem z pieczonego buraka z pierzynką chrzanową

Dania główne (na półmiskach)

  • Grillowany filet w szynce parmeńskiej z suszonymi pomidorami z paprykowym musem Klasyczny kotlet schabowy w chrupiącej panierce z kością podawany Tradycyjna wołowa rolada na sposób śląski
  • Dodatki: Ziemniaki z wody z masłem koperkowym, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
  • Surówki: Sałatka z buraczków czerwonych, seler z bakaliami w śmietanie, młoda kapusta zasmażana

Deser (do wyboru):

  • Markiza czekoladowa podana z kruszonką z orzechów oraz gorącym karmelem Pomarańczowa Panna Cotta z sosem czekoladowym Tort okolicznościowy w wybranym smaku

PRZEKĄSKI NA STOŁACH LUB BUFECIE:

  • Schab marynowany wędzony tradycyjnie
  • Karczek wędzony w przyprawach korzennych
  • Śliwki wędzone owijane boczkiem lub szaszłyki mini Caprese z pesto bazyliowym
  • Śledzie tradycyjne w oleju
  • Śledzie w kremie curry lub
  • Śledzie pod białą kremowa pierzynka z cebula i jabłkiem
  • Śledzie na słodko z rodzynkami, orzechami włoskimi i czerwona cebulką
  • Deska serów z bakaliami i winogronem
  • Sałatka waldorf z selerem naciowym, jabłkiem i sosem z ziołowym
  • Sałatka z wędzonym łososiem, ziemniakami, serem żółtym, fasolka szparagową, selerem, i jajkiem
  • Zielona sałatka ze szparagami, groszkiem zielonym i cukrowym, brokułami, grillowanym kurczakiem i wędzonym boczkiem, podawana z lekkim sosem czosnkowym
  • Sałatka z polędwiczką wieprzową na sałacie z marynowanymi cebulkami i grillowana papryką
  • Nicejska sałatka z tuńczykiem i sosem francuskim
  • Pieczywo różnorodne, masełko smakowe
  • Różnorodne pikle

KOLACJA NA GORĄCO:

  • Pieczona kacza nóżka ze smażonymi kopytkami i modrą czerwona kapusta z rodzynkami
    lub
  • Coq au vin z czosnkową bagietką

W cenę wliczone są napoje typu kawa, herbata, woda mineralna niegazowana w ilości nieograniczonej.
Patery z owocami sezonowymi